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2010年1月 3日 (日)

鴨南蛮ソバ

今日は、昼前から奥さんが外出です。

私が昼の当番で、そばが家にありましたので、「鴨南蛮そば」に決めました。

近くの量販店で、正月食材として、当然のように安くなった「鴨肉」をゲット。

今から、つくります。

これは、普通においしいでしょうね。

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